お取り寄せバスクチーズケーキ「ロンドーネ」 名古屋市に店舗を構えるイタリア料理店ロンドーネのお取り寄せチーズケーキ、全国にお届けする究極のバスクチーズケーキ、オーガニックの竹炭と国産黒ゴマを使用した「中まで真っ黒なバスクチーズケーキ」をはじめ、月替わりで様々なタイプのチーズケーキを販売しております。ニュージーランド産のクリームチーズと低温殺菌牛乳から作った自家製のクリームチーズを使用した、「究極のチーズケーキ」をぜひご堪能ください。

「焦げ」にこだわるバスクチーズケーキ

真っ黒な「焦げ」のこだわり

バスクチーズケーキの魅力は

香ばしい「焦げ」と

中のトロトロ感です。

 

香ばしい焦げにこだわり、

理想の色、香ばしい香りを作り出すために

何回も温度を変えて試作を繰り返し

完成したのが現在の形です。

 

理想は真っ黒な焼き色が付くのと、

中まで焼きあがるのが同じタイミングで

あること。

 

色だけ先についてもダメ、

色が付く前に中に火が入ってしまってもダメ、

色がついたころに焼きあがるのが

真っ黒でトロトロの理想のバスクチーズケーキです。

温度、チーズの配合、生地の厚さ、

香ばしく、とろける食感、

こだわりのたくさん詰まった

当店の「バスクチーズケーキ」

一度お試しください!!

【送料込】「名古屋プレミアムバスクチーズケーキ・白」焦げが魅力、大人のほろ苦さ濃厚バスクチーズケーキ(12cm)

通常価格

3,800

(税込)
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商品紹介

スペインバスク地方発祥のチーズケーキです。   ニュージーランド産のクリームチーズと 低温殺菌牛乳から作った自家製のクリームチーズを独自の配合でブレンドし、 高温で焼き上げることで表面を焦がし、 フレッシュなチーズの中はしっとりと 周りはほろ苦く香ばしい味わいになっています。 すべて店舗で一つ一つ丁寧に無添加で作…

【送料込】[名古屋プレミアムバスクチーズケーキ・黒]中まで真っ黒、竹炭&黒ゴマバスクチーズケーキ(12cm)

通常価格

4,100

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商品紹介

デトックス効果!!中まで黒いバスクチーズケーキ オーガニックの竹炭と黒ゴマペーストを混ぜ込み、 上に黒ゴマを乗せて焼き上げたバスクチーズケーキ。 クリーミーで濃厚なチーズの味わい、 自家製のフレッシュチーズを使用することで 軽やかで爽やかな味わいに仕上がっています。 黒ゴマを混ぜ込むことで風味が引き立ち 独特の香ばし…

【送料込】中まで黒い&中は真っ白、濃厚とろける食感、大人のほろ苦さ、バスクチーズケーキ 黒・白セット(12cm×2個)

通常価格

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商品紹介

    【送料込】中まで黒い&中は真っ白な バスクチーズケーキ12cm2個セット     ※この商品は配送日指定の無い場合は 7営業日以内で発送致します。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ニュージーランド産のクリームチーズと 低温殺菌牛乳から作った自家製のクリームチーズを 独自の配合でブレンドし、 絶妙な温度調整により表面を焦がし…

[送料込]秋冬限定!!マロンバスチー&マロン・ショコラバスチー2個セット(12cm×2個)

通常価格

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[送料込]秋冬限定!!マロンバスチー&マロン・ショコラバスチー2個セット(12cm×2個) ※こちらの商品は 9月7日~30日お届け分を 8月23日から予約受付ます。   10月配送分は 9月15日より受付開始します。 それぞれ予定数に達し次第受付終了します。 (水曜日希望の場合は前々日出荷になります) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆…

この記事を書いた人

Akiyoshi Fujita

イタリア料理「Trattoria RONDONE」オーナーシェフ

名古屋市内のイタリア料理店で
シェフを務めた後2020年に独立し、
イタリア料理店「RONDONE」をオープン
店舗で好評の「バスクチーズケーキ」
をアレンジしてオンラインショップで販売しています。

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お取り寄せバスクチーズケーキ「ロンドーネ」

名古屋市に店舗を構えるイタリア料理店ロンドーネでは、オーガニックの竹炭と国産黒ゴマを使用した「中まで真っ黒なバスクチーズケーキ」をはじめ、様々なタイプのチーズケーキを販売しております。ニュージーランド産のクリームチーズと低温殺菌牛乳から作った自家製のクリームチーズを使用した、「究極のチーズケーキ」をぜひご堪能ください。

屋号 ロンドーネ
住所 〒454-0873
愛知県名古屋市千種区今池南31-21クリエイティブ21ビル1A
営業時間 ランチ
11:30-14:30LO
ディナー
平日18:00-21:30LO
土日17:30-21:00LO
定休日 毎週火曜日
他不定休(月2回)
代表者名 藤田 秋義
E-mail info@rondone.net

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