「焦げ」にこだわるバスクチーズケーキ
真っ黒な「焦げ」のこだわり
バスクチーズケーキの魅力は
香ばしい「焦げ」と
中のトロトロ感です。
香ばしい焦げにこだわり、
理想の色、香ばしい香りを作り出すために
何回も温度を変えて試作を繰り返し
完成したのが現在の形です。
理想は真っ黒な焼き色が付くのと、
中まで焼きあがるのが同じタイミングで
あること。
色だけ先についてもダメ、
色が付く前に中に火が入ってしまってもダメ、
色がついたころに焼きあがるのが
真っ黒でトロトロの理想のバスクチーズケーキです。
温度、チーズの配合、生地の厚さ、
香ばしく、とろける食感、
こだわりのたくさん詰まった
当店の「バスクチーズケーキ」
一度お試しください!!
「名古屋プレミアムバスクチーズケーキ・白」焦げが魅力、大人のほろ苦さ濃厚バスクチーズケーキ(12cm)
商品紹介
スペインバスク地方発祥のチーズケーキです。
ニュージーランド産のクリームチーズと
低温殺菌牛乳から作った自家製のクリームチーズを独自の配合でブレンドし、
高温で焼き上げることで表面を焦がし、
フレッシュなチーズの中はしっとりと
周りはほろ苦く香ばしい味わいになっています。
すべて店舗で一つ一つ丁寧に無添加で作…
[名古屋プレミアムバスクチーズケーキ・黒]中まで真っ黒、竹炭&黒ゴマバスクチーズケーキ(12cm)
商品紹介
デトックス効果!!中まで黒いバスクチーズケーキ
オーガニックの竹炭と黒ゴマペーストを混ぜ込み、
上に黒ゴマを乗せて焼き上げたバスクチーズケーキ。
クリーミーで濃厚なチーズの味わい、
自家製のフレッシュチーズを使用することで
軽やかで爽やかな味わいに仕上がっています。
黒ゴマを混ぜ込むことで風味が引き立ち
独特の香ばし…
【送料込】中まで黒い&中は真っ白、濃厚とろける食感、大人のほろ苦さ、バスクチーズケーキ 黒・白セット(12cm×2個)
商品紹介
【送料込】中まで黒い&中は真っ白な
バスクチーズケーキ12cm2個セット
※この商品は配送日指定の無い場合は
7営業日以内で発送致します。
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ニュージーランド産のクリームチーズと
低温殺菌牛乳から作った自家製のクリームチーズを
独自の配合でブレンドし、
絶妙な温度調整により表面を焦がし…
[送料込]秋冬限定!!マロンバスチー&マロン・ショコラバスチー2個セット(12cm×2個)
商品紹介
[送料込]秋冬限定!!マロンバスチー&マロン・ショコラバスチー2個セット(12cm×2個)
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大人味のマロン・ショコラバスチー
大人気のマロンバスチー
秋冬限定で登場!!
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この商品は
マロン・ショコラバスクチーズケーキ
と
マロンバスクチーズケーキ
12cmサイズの2個セットです。
☆☆…
関連情報
イタリア料理店の体に優しい黒いチーズケーキ - ロンドーネ
名古屋市に店舗を構えるイタリア料理店ロンドーネでは、オーガニックの竹炭と国産黒ゴマを使用した「中まで真っ黒なバスクチーズケーキ」をはじめ、様々なタイプのチーズケーキを販売しております。ニュージーランド産のクリームチーズと低温殺菌牛乳から作った自家製のクリームチーズを使用した、「究極のチーズケーキ」をぜひご堪能ください。
屋号 | ロンドーネ |
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住所 |
〒454-0873 愛知県名古屋市千種区今池南31-21クリエイティブ21ビル1A |
営業時間 |
ランチ 11:30-14:30LO ディナー 平日18:00-21:30LO 土日17:30-21:00LO |
定休日 |
毎週火曜日 他不定休(月2回) |
代表者名 | 藤田 秋義 |
info@rondone.net |