バスクチーズケーキとベイクドチーズケーキ
バスクチーズケーキとベイクドチーズケーキは何が違う?
バスクチーズケーキとベイクドチーズケーキの主な違いは、
焼き方とテクスチャー(食感、口当たり)です。
バスクチーズケーキ
バスクチーズケーキは高温で短時間で焼かれ、
外側はカリッと焦げ目に近い色、
カラメルのようなほろ苦さ、香ばしさがあります。
そして内側はクリーミーで濃厚な仕上がり、
とろけるような食感が特徴です。
ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキは低温でじっくりと
長い時間焼くため水分が少なく、
表面は程よくきつね色で、中はしっとり
滑らかな食感になります。
どちらがおすすめ?
両方のチーズケーキにはそれぞれの
魅力がありますが、最終的なおすすめは
好みや食べたいテクスチャーによります。
濃厚でクリーミーなバスクチーズケーキ
滑らかでしっとりとしたベイクドチーズケーキ
どちらも美味しいので
両方試してみるのがおすすめです!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
当店では様々な味のバスクチーズケーキを
販売しています。
8月のおすすめは
濃厚でクリーミーな桃のチーズケーキを
是非お試しください。
関連情報
バスクチーズケーキの通販・ギフトなら|濃厚×個性派!月替りお取り寄せケーキ【ロンドーネ】
名古屋市内のイタリアン「ロンドーネ」が手がけるのは、
レストランクオリティの濃厚バスクチーズケーキ。
プロのシェフが手作業で焼き上げるスイーツは、
香ばしい表面ととろけるような中身が魅力です。
自家製クリームチーズを贅沢に使用し、
絶妙な焼き加減で仕上げることで、
チーズのコクと香ばしさを最大限に引き出しています。
「月替りのオリジナルフレーバーで飽きない楽しさ!!」
ロンドーネでは毎月、
新しいフレーバーのバスクチーズケーキを展開、
季節ごとに変わる味わいをお楽しみください。
屋号 | ロンドーネ |
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住所 |
〒454-0873 愛知県名古屋市千種区今池南31-21クリエイティブ21ビル1A Tel:070-9208-9783 |
営業時間 |
ランチ 11:30-14:00LO ディナー 平日18:00-21:30LO 土日17:30-21:00LO |
定休日 |
毎週火曜日 他不定休(月2回) |
代表者名 | 藤田 秋義 |
info@rondone.net |