期間限定のおすすめメニューの紹介です。

ディナーおすすめメニュー肉料理編です。

・ニュージーランド産骨付き仔牛ロースの赤ワインソース

貴重な仔牛骨付きロース。じっくりフライパンでソテーして、

赤ワインとバルサミコの甘酸っぱいソースで仕上げます。

柔らかく癖のない仔牛ロース、赤ワインと共にどうぞ。

・仔羊の香草ロースト

こちらも骨付き仔羊のロースをハーブとニンニクでローストしました。

意外に癖のない味でハーブの香りいっぱいの料理です。

マスタードをきかせたソースを添えます。

・カナダ産馬肉のタリアータ

カナダ産の馬肉モモ肉をレアに焼き上げサラダとチーズを添えました。

馬肉は栄養価が高く、鉄分やカルシウムが豊富です。

味もあっさりしていてチーズをかけることで旨味が広がります。

エシャロット、バルサミコを添えて苦みのあるサラダと共に。

おすすめ料理は無くなり次第終了になりますので

気になる方はお店の方へ！！

オンライン料理教室では

普段お店で仕入れている食材を自宅に送ります。

自宅でレストラン気分を味わえます！！