ジャンドゥーヤとは？ 北イタリア、ピエモンテ州トリノのチョコレートで、 ペーストにしたヘーゼルナッツ入りのチョコレートです。   ナッツの香りとねっとりとした食感が特徴的な 濃厚な...

イタリア料理店が作るバスクチーズケーキ 当店はイタリア料理店です。 イタリアンのチーズケーキといえば、 代表的なものにティラミス、カッサータ、等 マスカルポーネチーズやリコッタチーズを使った物...

チョコレートの原料は チョコレートとは何から出来ているか？ 意外と知らない方も多いのではないでしょうか。   チョコレートとは カカオ豆を粉砕して粉にしたものに、 砂糖、カカ...

９月ディナーのおすすめアラカルト ９月に入り食材も秋らしくなってきました。 ディナーメニューも少しずつ変わっていきます。   ９月のおすすめ前菜   ・シャインマスカッ...

いろいろ選べるお取り寄せチーズケーキ ロンドーネのオンラインショップでお取り寄せできる 「チーズケーキ」シンプルな物から、 ちょっと変わったものまでその日の気分で いろいろ選ぶことが出来ます。...

９月２週目のランチメニューの紹介です パスタ 1・しらすと舞茸のオイルソーススパゲッティ 篠島産の釜揚げしらすに舞茸の旨味をプラス、 シラス、舞茸、ニンニクのシンプルなパスタです。 &n...

全粒粉は体に良い 全粒粉は小麦そのまままるごと粉にしたもので、 一般の小麦粉に比べてビタミンB,食物繊維、ミネラルが 豊富に含まれています。   皮ごと粉にしているため茶色で香...

敬老の日のプレゼントに自宅で出来立てイタリアン ９月１８日（月）１８時から開催するオンライン料理教室。 料理教室といっても難しく考える事はありません。   家族で自宅で出来立ての...

ティラミス風バスクチーズケーキ ８月に３０個限定で販売したティラミス風バスクチーズケーキ。 完売していましたが、お客様の評判も良く、 再販希望の声もいただいていたので、 ９月から再販売する...

毎月変わる進化系バスクチーズケーキ ９月は 　　「キャラメルリンゴバスクチーズケーキ」 苦みのあるキャラメルクリームに リンゴのジャムとクリームチーズを合わせた生地。 下に全粒粉のクッキ...

９月の休業日のお知らせ ９月の休業日は 毎週火曜日と１３日（水曜日）です。 ランチ　　１１：３０～１４：３０ LO   ディナー　平日１８：００～２１：３０ LO 　　　　　...

９月１週目のランチメニューの紹介です   パスタ １・キャベツとアンチョビのスパゲッティ ニンニク、アンチョビとキャベツのシンプルな組み合わせ 仕上げにディルを入れハーブ香るス...