秋に食べたいバスクチーズケーキ。マロン・かぼちゃ・スイートポテト、季節の味わいを楽しむ
秋に食べたいバスクチーズケーキ。マロン・かぼちゃ・スイートポテト、季節の味わいを楽しむ
秋になると、栗やかぼちゃ、さつまいもなど、
素材そのものの味わいを楽しめるスイーツが恋しくなります。
そんな秋のおやつや食後のデザートにおすすめしたいのが、
季節の素材を取り入れたバスクチーズケーキです。
名古屋・今池のイタリア料理店「Trattoria RONDONE(トラットリア ロンドーネ)」では、
レストランのシェフが一つひとつ丁寧に焼き上げるバスクチーズケーキを、
オンラインショップでも販売しています。
今回は、秋に楽しみたいバスクチーズケーキの魅力と、
素材の組み合わせによって変わる味わいをご紹介します。
秋の味覚とバスクチーズケーキは相性抜群
バスクチーズケーキの魅力は、クリームチーズの濃厚なコクと、
焼き上げることで生まれる香ばしさです。
そこに栗やかぼちゃ、さつまいもなどの素材を組み合わせると、
それぞれ異なる味わいが生まれます。
栗ならではの豊かな風味、かぼちゃのやさしい甘み、
さつまいものほっくりとしたおいしさ。
同じチーズケーキでも、使用する素材によって印象が変わるのが面白いところです。
コーヒーや紅茶と一緒にゆっくり味わうのはもちろん、
食後のデザートとして少しずつ楽しむのもおすすめです。
マロンバスクチーズケーキで秋らしいひとときを
栗を使ったスイーツが好きな方におすすめなのが、マロンバスクチーズケーキです。
栗の風味を楽しめるスイーツは、秋ならではの特別感があります。
濃厚なチーズのコクと栗の風味が合わさることで、
いつものチーズケーキとはひと味違う、季節感のあるデザートを楽しめます。
秋のティータイムにはもちろん、季節の贈り物としてもおすすめしたい一品です。

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かぼちゃバスクチーズケーキで楽しむ、やさしい甘み
秋の味覚として外せないのが、かぼちゃです。
かぼちゃの魅力は、独特の風味と自然な甘み。
チーズのコクと組み合わせることで、かぼちゃを使ったスイーツならではの味わいを楽しめます。
栗の風味を楽しむマロンと、かぼちゃのやさしい甘み。
それぞれの個性を食べ比べるのも、秋のバスクチーズケーキの楽しみ方のひとつです。

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スイートポテトとバニラのバスクチーズケーキ
さつまいものおいしさを楽しみたい方には、スイートポテト&バニラのバスクチーズケーキもおすすめです。
さつまいもを使ったスイートポテトのような味わいに、バニラの豊かな香りを組み合わせました。
秋らしい素材の魅力を楽しみながら、チーズケーキならではの濃厚さも味わえる一品です。
栗、かぼちゃ、さつまいも。
どれも秋を代表する素材ですが、組み合わせる素材や香りによって、味わいの方向性は大きく変わります。
お気に入りの秋の味を見つけてみてはいかがでしょうか。

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RONDONEのバスクチーズケーキづくり
Trattoria RONDONEは、名古屋市千種区にあるイタリア料理店です。
レストランでの料理づくりと同じように、
バスクチーズケーキも素材の組み合わせや焼き上がりを大切にしながら製造しています。
生地にはクリームチーズに加え、自家製リコッタチーズを使用。
ミルクから仕込むリコッタチーズを組み合わせることで、
チーズの濃厚さだけではない、RONDONEならではの味わいを目指しています。
季節ごとに素材や組み合わせを変えながら、
新しいおいしさをお届けできるよう、一つひとつ丁寧に焼き上げています。
レストランのシェフが手がけるバスクチーズケーキを、ご自宅でゆっくりお楽しみください。
秋のバスクチーズケーキをご自宅で
秋のティータイムや食後のデザートに、季節の味わいを取り入れてみませんか。
ご自宅でのお楽しみにはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
RONDONEのオンラインショップでは、
季節限定のフレーバーをはじめ、さまざまなバスクチーズケーキをご用意しています。
気になる味がありましたら、ぜひオンラインショップをご覧ください。
秋だけの味わいと、チーズの濃厚なコク。
今年の秋は、RONDONEのバスクチーズケーキとともに、
ゆっくりとしたひとときをお楽しみください。
▶ RONDONE オンラインショップ
https://rondone.base.shop
※季節限定商品は販売状況によって終了する場合があります。
最新の販売状況はオンラインショップでご確認ください。
「選べるバスク2ホールギフトセット」 —好きな2種を自由にセレクト—
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贅沢バスク3ホールセレクション
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プレミアムバスク4ホールBOX
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名古屋市内のイタリアン「ロンドーネ」が手がけるのは、
レストランクオリティの濃厚バスクチーズケーキ。
プロのシェフが手作業で焼き上げるスイーツは、
香ばしい表面ととろけるような中身が魅力です。
自家製クリームチーズを贅沢に使用し、
絶妙な焼き加減で仕上げることで、
チーズのコクと香ばしさを最大限に引き出しています。
「月替りのオリジナルフレーバーで飽きない楽しさ!!」
ロンドーネでは毎月、
新しいフレーバーのバスクチーズケーキを展開、
季節ごとに変わる味わいをお楽しみください。
| 屋号 | ロンドーネ |
|---|---|
| 住所 |
〒454-0873 愛知県名古屋市千種区今池南31-21クリエイティブ21ビル1A Tel:070-8376-2553 |
| 営業時間 |
ランチ 11:30-14:00LO ディナー 平日18:00-21:30LO 土日17:30-21:00LO |
| 定休日 |
毎週火曜日 他不定休(月2回) |
| 代表者名 | 藤田 秋義 |
| info@rondone.net |