漆黒に焼き上げた、大人のためのご褒美チーズケーキ

チーズケーキが好き。

でも、甘すぎるものはちょっと苦手。

そんな方にこそ、ぜひ知っていただきたいのが

ブラックショコラバスクチーズケーキです。

見た目は漆黒、味わいは驚くほどなめらか

ひと目見た瞬間に印象に残る、真っ黒なチーズケーキ。

この色の正体は、オーガニックカカオ61％のチョコレートと

竹炭パウダー。

インパクトのある見た目とは裏腹に、

口に入れると広がるのは、

チーズのやさしいコクとビターなカカオの余韻です。

「黒い＝重い・甘い」というイメージを、

いい意味で裏切る一台に仕上げました。

チーズへのこだわり｜2種のチーズをブレンド

ブラックショコラバスクチーズケーキには、

• ニュージーランド産クリームチーズ
• 店内で仕込む自家製リコッタチーズ

この2種類を使用しています。

クリームチーズのコクに、

リコッタチーズの軽やかさを加えることで、

濃厚なのに後味が重くならないバランスを実現しました。

ショコラの風味を引き立てながら、

最後まで心地よく食べられる理由は、

このチーズ配合にあります。

高温で焼き上げる、バスクチーズケーキならではの食感

表面はしっかりと香ばしく、

中はとろりとなめらか。

高温・短時間で焼き上げる

バスクチーズケーキ製法だからこそ生まれる

コントラストのある食感も、このケーキの魅力です。

冷蔵でお届けするため、

出来立てに近い口どけを楽しんでいただけます。

こんなシーンにおすすめです

• 甘すぎないスイーツを探している方
• コーヒーや赤ワインと合わせたい夜のデザート
• 大人向けのギフト・手土産
• 定番とは違うチーズケーキを試してみたい方

特に、

**「男性にも贈りやすいチーズケーキ」**として

選ばれることが増えています。

プレーンと迷ったら？

王道のプレーンバスクチーズケーキと迷われる方も多いですが、

• やさしさ・定番 → プレーン

• ビター・大人 → ブラックショコラ

という住み分け。

「今日はちょっと特別な気分」

そんな日に選んでいただきたいのが

このブラックショコラバスクチーズケーキです。

黒は、いちばん甘い。

甘さを抑え、

素材のコクと余韻を大切にした

大人のためのバスクチーズケーキ。

見た目のインパクトだけで終わらない、

記憶に残る味わいを、ぜひ一度お試しください。

▶ ブラックショコラバスクチーズケーキ

オンラインショップにて販売中