１０月４週目のランチメニュー

パスタ

１・鶏ミンチと小松菜のスパゲッティ

鶏ミンチで作ったソースに小松菜を加えて煮込みました。

鶏の出汁がたっぷりのソースにオレガノを効かせてます。

２・野菜のラグーソース　スパゲッティ

数種類の野菜をトマトで煮込んだイタリア料理“カポナータ”

カポナータをパスタのソースにしました。

野菜の旨味とハーブの香りたっぷりのパスタです。

メイン

１・鮮魚のグリル　アンチョビソース

グリルしたお魚に蒸し野菜とアンチョビを添えました。

アンチョビの塩気とレモンの香りのソースです。

２・鶏むね肉のソテー　レモンソース

薄切りにした鶏むね肉に白ワイン、レモン、バターで仕上げたソース。

さっぱりとしたソースで白ワインに合わせたい料理です。

デザートは店舗でもオンラインショップでも大人気の

“マロンバスクチーズケーキ”がおすすめです。

ランチでほぼ売り切れてしまうので、

食べたい方は早い時間のご来店がおススメです。

今週から“紫サツマイモバスクチーズケーキ”

のご予約開始しました。

１１月１日から発送しますので、

お早めにご予約下さい！！