【6月限定】“蜜焼きオレンジ”のバスクチーズケーキが登場しました。

こんにちは。

6月限定の新作、

“蜜焼きオレンジ”のバスクチーズケーキが完成しました。

今回のテーマは、

「爽やかなのに、濃厚。」

初夏にぴったりの味わいを目指して、

何度も試作を重ねて仕上げた限定フレーバーです。

皮ごとコンポートにしたオレンジを使用

今回使用しているオレンジは、

皮ごとじっくりコンポートにしています。

オレンジの爽やかな甘みだけではなく、

皮のほろ苦さや香りまでしっかり感じられる、

濃厚な味わいに仕上がりました。

焼き上げることで、

果肉はとろっとやわらかく、

香りはさらに濃密に。

ひと口食べた瞬間、

柑橘の香りがふわっと広がります。

自家製リコッタチーズとヨーグルトで、後味は驚くほどなめらか

ベースのチーズ生地には、

クリームチーズに加えて、

自家製リコッタチーズとヨーグルトを使用しています。

濃厚なコクはありながら、

重たすぎず、

初夏でも食べやすい仕上がりに。

オレンジの酸味との相性も抜群です。

冷やし方で変わる美味しさ

しっかり冷やすと、

ねっとり濃密。

少し常温に戻すと、

とろけるような口どけに。

温度によって変わる食感も、

ぜひお楽しみください。

6月限定・数量限定で販売します

“蜜焼きオレンジ”のバスクチーズケーキは、

6月限定での販売となります。

数量限定のため、

予定数に達し次第終了となります。

オレンジ好きの方、

柑橘系スイーツがお好きな方には、

特におすすめしたい限定フレーバーです。

ぜひこの機会に、

初夏だけの特別な味わいをお楽しみください。

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（https://rondone.base.shop/items/114645154）